钟秀堂

《无公害食品奶牛饲养管理准则》

的消毒方法值得商榷

 

在杂志上读了《奶牛场消毒的3个方面》，其中的一些提法做法值得商榷，如“在牧场的入口处常设紫外线灯，对进出人员照射，有杀菌效果”。如“在牛舍周围、入口、产床、运动场等处洒生石灰或氢氧化钠”。上网查了一下，发现这篇文章是从农业部《无公害食品 奶牛饲养管理准则（代号：NY/T 5049－2001）》画裁而来的，其中有...

   读许锵《牛马驼经》序

原文：

子思子言1尽人尽物之性，子舆2子言仁民爱物之理。至矣哉！参天赞地3，补两大4之不及者，其惟治疗一书乎?盖六畜之大有功于人者，钩衡驾轭5，负重致远，惟牛马驼为最。田猎战阵6，马绩为良；任载力田7，牛劳莫钜8；万里千斤，驼功更远。有之者，赋役充焉，财用足焉，诚富国之能材，宏家之桢榦9也。特其治疗之术，物不能言，而人功为秘10，务穷其理，务究其源，不可以粗浅躁妄试也。方今圣天子景运重新11，湛恩累洽...

关于渠湾历史的一点资料

《西安市 阎良区志》记载：

渠湾村以任性居多，曾取名贤人村。北宋时，宰相寇准奏议，引石川河上游赵氏河水修渠灌溉栎阳县北农田。清乾隆《临潼县志》载：“石川河渠，名莱公渠，自富平绕断垣而南，盖莱公履堰漆沮以灌农田者也。”此渠由富平淡村沿荆山原北麓、石川河南岸，经断垣入阎良境。向南至贤人村绕湾，折向西南，注入清水河，后人称清水河渠为莱公渠。将贤人村改称渠湾堡，沿用至今。

渠湾明...